【米作り】山田錦刈取り直前

週末刈取りということで、杜氏と二人圃場に行ってきました。 周りの田んぼがすべて刈取りが終わっている中、山田錦の圃場だけが残っているという不思議な感じを受けました。 若干粒が小粒なも…… 続きを読む »

【米作り】刈り入れ直前!

刈り取り直前ということで、雨の中圃場廻りしてきました。 黒谷地区の越の雫です。広い田んぼですが、育成のムラもなく今年はよく育っていると思います。まもなく刈り取りです。 旭さんの山田…… 続きを読む »

【米作り】今年の圃場

皆さんご無沙汰しています。 製造部の柏倉です。 梅雨入りしたものの、どちらかと言うと空梅雨気味で、降るとき一気に豪雨が来るという安定しない天気が続きます。 久しぶりの天気のため、杜…… 続きを読む »

【米作り】刈入れが始まりました!

黒谷地区で五百万石の刈入れが始まりました。続々と収穫が続きます。 今年は、北陸地方も8月の降雨が多く出穂後の登熟期の日照が不足気味でした。 8月も終わったばかりだというのに大野の方…… 続きを読む »

【米作り】出穂です!

もうすぐ梅雨明けです。例年より若干早く出穂を(しゅっすい)を確認しました。 こちらは黒谷(くろだに)地区の五百万石。出穂を確認。隣の圃場に植わっている越の雫はまだのようです。 六呂…… 続きを読む »

今年の圃場

北陸地方も梅雨入りしました。田植えもほぼ終わったということで、 杜氏・製品課の佐々木と圃場を回ってきました。 こちらは大野市黒谷地区の圃場こちらは五百万石と越のしずくを作って頂いて…… 続きを読む »

【米作り】稲刈りです!

いよいよ稲刈りが始まりました! 大野市黒谷地区がトップバッターです。 生産者の方も満足顔です。良い米が出来たとおっしゃっていました。 五百万石続々と刈り取りです。 <文責 柏倉>

【米作り】出穂です!

本日、黒谷地区の圃場で出穂(しゅっすい)を確認しました。 可愛い稲穂が確認できます。 興奮のためカメラの露出が狂っており画像が見にくいのはご勘弁ください。 他の圃場もこれから続々と…… 続きを読む »

【米作り】圃場の様子

本日、そろそろ早稲(わせ)品種が出穂(しゅすい)していると聞き、圃場を見て回りました。 五百万石は、まだ稲穂は出ていませんでしたが、元気に育っている姿を確認しほっと一安心です。 有…… 続きを読む »