【蔵つばめ日記】「また会う日まで」〜蔵つばめ、無事に巣立ちました〜

7月8日(火)、店長がふとつぶやきました。 「もう、ツバメが巣立ったみたいだよ。」 慌てて巣を見に行くと、そこにはもう、ひなたちの姿はなく、巣はぽっかりともぬけの殻。 ギャラリー前…… 続きを読む »

【蔵つばめ日記】「巣の上からこんにちは」〜巣立ち間近の蔵つばめたち〜

7月1日、蔵つばめのひなたちが、ついに巣のふちから身を乗り出すようになりました! 動画にもあるように、ひな達の元気な鳴き声が響きわたり、まるで「もうすぐ飛ぶよ!」と宣言しているかの…… 続きを読む »

【イベント】イベントレポートと週末のイベント案内 at 南青山291

2025年5月22日(木)、表参道にある福井県のアンテナショップ『ふくい南青山291』にて、県主催の角打ちイベントが開催されました。 タイトルは「今宵は、福井に酔いましょう。
南部…… 続きを読む »

「蔵つばめ、再び。」〜南部酒造場に訪れた小さな命の物語が始まります〜

かつて、毎年のように「花垣」南部酒造場の軒先にやってきていたツバメたち。 しかし、建物の改修や文化財登録の影響もあり、しばらくその姿は見られなくなっていました。 そんなある日。20…… 続きを読む »

【受賞】「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2025」でメダル受賞!

令和7年4月14日~17日、「インターナショナルワインチャレンジ2025」のSAKE部門の審査がロンドンにて行われました。この「SAKE部門」において、花垣の「貴醸年譜3年」が古酒…… 続きを読む »

【メディア掲載】地元メディアにご紹介いただきました![循環型酒米プロジェクト]

この春当社は、地域資源を最大限に活かす新しいチャレンジをはじめます。 それは、酒粕を肥料に活用した「循環型酒米プロジェクト」! 地元で有機栽培に取り組む農家グループとともに、持続可…… 続きを読む »