花垣について

 

花垣の歴史

『花垣』醸造元・南部酒造場の始まりは江戸時代にさかのぼります。明治時代後期に日本酒の醸造を開始し、100年をこえる歴史を歩んできました。

 

酒を造ること

「手造りに徹して目の届く量を丁寧に醸し、より高品位の酒を世に送り出す」を理念に掲げ、純米酒にこだわった酒造りを行っています。

 

会社案内

清酒・花垣を醸す「南部酒造場」について、また蔵併設のショップについてご案内いたします。

 

ブログ

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