花垣に先週、フランスとベルギーから3人の男性が蔵人体験に来ていました。 日本の大学に留学中に日本酒に惚れこみ、フランスで日本酒専門の輸入販売会社を興したフランス人のジュリアン氏とシ…… 続きを読む »

花垣は、今期よりフランスで「一心」の銘柄で酒造りをするフランス人を応援しています。 その様子が大晦日の県民福井の一面を飾りました。 当庫で7年ほど修業した田中光平氏も立ち上げに参加…… 続きを読む »

週末のイベント「越前おおの冬物語」、皆さん見に行かれましたか？ 私も子どもと初日の夜に出かけましたが、いつもは静かな通りにたくさんの人が出ていて、イベントへの関心の高さがうかがえま…… 続きを読む »

現在好評発売中の福井エリア情報誌「月刊ウララ」8月号に、花垣のあまざけが紹介されています！ 福井のモノのトレンドを紹介するページです♪ 「花垣のあまざけ」は、酒造りに使う良質の米こ…… 続きを読む »