花垣が日本酒の「熟成古酒」を造り始めたのは1990年のこと。 様々な種類の日本酒を熟成させながら、熟成古酒に適した日本酒を模索していきました。 9年後に初めての熟成古酒を発売して以…… 続きを読む »

先週の地元紙・福井新聞。 コラム欄の越山若水に「花垣」「南部酒造場」の文字を発見！ 東京卍リベンジャーズの主人公・花垣武道と名前つながりでコラボした話が掲載されていました。 大切な…… 続きを読む »

8月9日(火)より発売を開始した「東京卍リベンジャーズコラボ 花垣 純米大吟醸」。 「ふるさと納税」返礼品として、ぜひ出品いただけませんか？という熱いご要望をいただき、各「ふるさと…… 続きを読む »

6月の予約開始以降もまだまだ盛り上がりを見せている、当蔵と「東京卍リベンジャーズ」のコラボ！ 7月2日（日）付の読売新聞には、なんと全面広告が掲載！（福井・関西を含む一部地域） ポ…… 続きを読む »

先日ブログでお伝えした当蔵と「東京卍リベンジャーズ」のコラボ商品に関して おかげさまで各方面から非常にたくさんの反響をいただいております。 特にSNSで話題になったのが「花垣コラボ…… 続きを読む »

先般ご案内させていただきましたが、花垣が20年熟成の貴醸酒を発売したことが、県内発刊の2誌で紹介されました！ ●2021年10月15日付「日本経済新聞」 ●2021年10月15日付…… 続きを読む »

2021年3月号 dancyu「日本酒2021」                   「極…… 続きを読む »

月間利用者1,300万人の情報サイト「Smartlog（スマログ）」（https://smartlog.jp/）が選ぶ「高級日本酒のおすすめ銘柄18選」の２番目に、花垣の「亀の尾 …… 続きを読む »

夢と美を楽しむ、成熟した女性の暮らしを豊かに彩る、ハイクオリティなライフスタイル情報誌「家庭画報」。 現在発売中の2月号に、福井県を特集したページが掲載されています。 タイトルは『…… 続きを読む »

北陸新幹線車内で配布されている「西Navi北陸」。 イベント、グルメ、旅情報がいっぱいつまった、北陸おでかけ情報誌です。 今回の特集は「福井の新日本酒」。   今企画では…… 続きを読む »