くらしを彩るモノ発見・比較サイト「HEIM（ハイム）」（https://heim.jp/）が選ぶ「熱燗向けの日本酒おすすめ12選！」に、花垣の「生もと純米」が選ばれました！ 記事は…… 続きを読む »

福井市と大野市を結ぶかけがえのない交通機関として、沿線住民や観光客に親しまれてきた越美北線。 長い歴史の中で大きな節目となった出来事を記念し、当社ではこれまでに2度、越美北線記念酒…… 続きを読む »

「フェミナリーズ世界ワインコンクール2020」日本酒部門において、花垣の「純米大吟醸」が金賞を受賞した件。 先日こちらのブログでもご紹介させていただきました。 【受賞】「フェミナリ…… 続きを読む »

「上質な日常はすぐそこにある」をコンセプトにさまざまな情報を発信している 洗練された大人のためのスタイルマガジン「Pen」。 今回の特集は「ニッポンの美酒」。 今企画では、ジャパン…… 続きを読む »

6/6に緊急発売いたしました応援酒「We酒」。 おかげさまで発売以来、コンスタントに売れております。 初回出荷予定分はほぼ完売し、次回の出荷に向けて準備が始まりました。 これもひと…… 続きを読む »

いよいよ本日、花垣の「飲んで寄付できる日本酒」が発売になりました。 商品名は『We酒（ウィッシュ）』。 「私たちの（We）願いを（Wish）こめて」との思いから名付けました。 お酒…… 続きを読む »

日本最大級、お金のQ＆Aサイト「おかねアンサー」（https://okane-answer.jp/） こちらの「3,000円以下で買える！おすすめの純米酒5選」という記事で、「特に…… 続きを読む »

2/18午後。突如花垣に現れた、4人のマスクマンたち。 彼らは酒造り体験をすべく、アメリカからやって来たという。 それぞれが被るBlue、Green、Red、Whiteのマスクには…… 続きを読む »

昨日1/15、大野ではこの冬の初積雪となりました。 こんなに白くなった中庭を見たのは久しぶりです。 例年11月か12月には当たり前に目にする光景なのですが…   建物の中…… 続きを読む »

クリスマスに食べる伝統的なお菓子「シュトレン」。 最近はあちこちで見かけるようになって、クリスマス菓子の代名詞のようになっていますね。 日がたつにつれ熟成し、味に深みが出て濃厚にな…… 続きを読む »