【蔵つばめ日記】「また会う日まで」〜蔵つばめ、無事に巣立ちました〜

7月8日(火)、店長がふとつぶやきました。 「もう、ツバメが巣立ったみたいだよ。」 慌てて巣を見に行くと、そこにはもう、ひなたちの姿はなく、巣はぽっかりともぬけの殻。 ギャラリー前…… 続きを読む »

【蔵つばめ日記】「巣の上からこんにちは」〜巣立ち間近の蔵つばめたち〜

7月1日、蔵つばめのひなたちが、ついに巣のふちから身を乗り出すようになりました! 動画にもあるように、ひな達の元気な鳴き声が響きわたり、まるで「もうすぐ飛ぶよ!」と宣言しているかの…… 続きを読む »

「蔵つばめ、再び。」〜南部酒造場に訪れた小さな命の物語が始まります〜

かつて、毎年のように「花垣」南部酒造場の軒先にやってきていたツバメたち。 しかし、建物の改修や文化財登録の影響もあり、しばらくその姿は見られなくなっていました。 そんなある日。20…… 続きを読む »

【メディア掲載】地元紙・地元テレビ局で紹介いただきました![フランス人のお酒ツアー]

昨日(2月4日)、花垣の酒蔵にフランス人たちが来蔵し、酒造りを体験されました。 これは、フランスの日本酒輸入業者・Dev-a社が2018年から行っている「Osake tour」とい…… 続きを読む »

【蔵】今年度の酒造りが始まりました。

ここ数日で急激に寒くなってきました。 あんなに暑い日々だったのに、酒造りが始まる頃にはちゃんと涼しくなるものですね。 10月7日(月)午後、恒例の醸造祈願に行ってまいりました。 本…… 続きを読む »