【イベント】芋煮会の試食会開催&申込状況のお知らせ

この秋開催される、花垣主催イベント第2弾「上庄里芋と花垣を楽しむ会」。 10~11月にかけて、2種類のイベントが3回ずつ開催される予定になっています。 前半に行われるイベント「日本…… 続きを読む »

【イベント】県内各蔵元のひやおろしが大集合!「秋の地酒フェスタ」

ひと夏越して味がまろやかになった、秋の旬酒「ひやおろし」。 今年も県内各蔵元から出そろいました。 これらの「ひやおろし」が一同に集まる人気イベントが毎年9月に行われていますが 今年…… 続きを読む »

【限定企画!】自分だけのオリジナル貴醸酒を造ってみませんか?

仕込み水の一部をお酒に置き換え、お酒でお酒を仕込む。 この非常に手の込んだ製法によって生まれるのが貴醸酒(きじょうしゅ)です。 年々と蔵で受け継がれてきた貴醸酒を使い、翌年の貴醸酒…… 続きを読む »

【今だけお得!】クーポン使って花垣のイベントに行こう♪

この秋、花垣主催で開催する「上庄里芋と花垣を楽しむ会」。 10~11月にかけて、2種類のイベントが3回ずつ開催される予定になっています。 【イベント】花垣主催イベント第2弾! 今回…… 続きを読む »

【イベント】花垣主催イベント第2弾! 今回はあの「上庄里芋」とコラボ!!

昨年、大野の「ジビエ」料理と花垣の「日本酒」を味わうイベント「~ジビ×PON!~」が開催されました。 花垣が主催で行う初めてのイベントでしたが、おかげさまで大盛況! 3回行われたイ…… 続きを読む »

【イベント】当社社長が講師!「熟成古酒を学ぶセミナー」のお知らせ

その昔、訪問先の中国で長期熟成酒と出会い、その魅力に開眼したという南部社長。 当蔵が日本酒の長期熟成酒、いわゆる古酒にチャレンジし始めてから数十年が経ち、その間にブレンド古酒や貴醸…… 続きを読む »

【イベント】5/11(土)、12(日)は 「花垣 酒蔵まつり」と「山菜フードピア」!

いよいよ令和元年! 新しい元号が始まるというだけでなく、いつもより長い大型連休になることもあって、ワクワクな5月のスタートですね。 さて、年に一度のお待ちかね、令和最初の「花垣 酒…… 続きを読む »