昨年、大野の「ジビエ」料理と花垣の「日本酒」を味わうイベント「～ジビ×PON!～」が開催されました。 花垣が主催で行う初めてのイベントでしたが、おかげさまで大盛況！ 3回行われたイ…… 続きを読む »

去る6月5日の夜、ニューヨークで「鮨銀座おのでら」と「花垣」のペアリングイベントが開催されました。 「鮨銀座おのでら」は、世界的な有名店が立ち並ぶ街の1つと言われている5番街沿いに…… 続きを読む »

その昔、訪問先の中国で長期熟成酒と出会い、その魅力に開眼したという南部社長。 当蔵が日本酒の長期熟成酒、いわゆる古酒にチャレンジし始めてから数十年が経ち、その間にブレンド古酒や貴醸…… 続きを読む »

5/11(土)、12(日)、恒例イベント「山菜フードピア」に合わせて、年に一度の「花垣･酒蔵まつり」を開催！ 2日間とも暑いくらいの天気で、たくさんの方々がご参加くださいました。 …… 続きを読む »

いよいよ明日5/11(土)、12(日)は「花垣 酒蔵まつり」！ 先日ご案内した「酒蔵BAR（バル）」の営業時間に間違いがありましたので、改めて掲載させていただきます。 「花垣 酒蔵…… 続きを読む »

いよいよ令和元年！ 新しい元号が始まるというだけでなく、いつもより長い大型連休になることもあって、ワクワクな5月のスタートですね。 さて、年に一度のお待ちかね、令和最初の「花垣 酒…… 続きを読む »

一年のうち、冬の数ヶ月だけお休みする「七間朝市」。 今年は3月21日より始まります！ ここ数年は雪深くて、あまり春の気分になれませんでしたが 今年はだいぶ春めいているので、おばちゃ…… 続きを読む »

福井の日本酒好きなら外せないイベント「春の新酒まつり」。 今年は3月23日(土)に開催が決定しました！ 県内の蔵元が大集合し、春の出来たて新酒や自慢の銘柄を振る舞うこのイベント。 …… 続きを読む »

去る2月2日(土)、3日(日)の2日間、大野の冬の風物詩「越前おおの冬物語」が開催されました。 昨年とは打って変わって雪不足で、店舗前の七間朝市に並ぶ予定だった「雪灯篭」が中止に……… 続きを読む »

雪深い大野市ならではのイベント「結の故郷・越前おおの冬物語」が今年も開催されます！ 今年は2/3(土)、4(日)の土日、大野の玄関口にある時計台が目印の「結ステーション」近辺を中心…… 続きを読む »