【締切間近!】今年はとっておきの2コース♬ 花垣「秋の頒布会」

連日の酷暑や激しい雷雨、相変わらず収束が見えないコロナウイルス… いろんな意味で「いつもとは違う」夏を迎えています。 感染症だけでなく、熱中症も気をつけなければならず 積み重なった…… 続きを読む »

【2020夏酒カタログ発刊】お中元ギフト&夏に飲みたいお酒が満載!

花垣の夏酒カタログが完成しました! 今回初めてご紹介するギフト商品、毎年大好評の夏限定酒、みんな大好き「花垣のにごり酒」特集など 内容盛りだくさんです。 こちらのブログから、カタロ…… 続きを読む »

【締切間近!】夏の夜のお供に♬ 花垣「夏の頒布会」

ここ数日で一気に気温が高くなって来ましたね〜! 緊急事態宣言の解除も相まって、ようやく気分も晴れ晴れという感じです。 少しずつ以前のような日々を取り戻せそうな気はしますが、「新しい…… 続きを読む »

【新発売】「至極の花垣」完成いたしました!

4/19(日)、オール福井産にこだわった新商品「至極(しごく)の花垣」を発売します。 酒米の王者・山田錦を超える酒米を目指し 福井県農業試験場が8年がかりで開発した新品種「さかほま…… 続きを読む »

【花垣スイーツ】上庄里芋と花垣の古酒がコラボしたチーズケーキ、今年も登場!

大野市の特産物といえば、このブログで何度もご紹介している「上庄里芋」ですね! この上庄里芋の一番ポピュラーな料理・煮っ転がしを使ったガトーショコラ、という何とも意外なスイーツが、2…… 続きを読む »

2020年、春の限定酒の募集が始まりました!

新しい年が始まりましたね~! 豪雪地帯と言われるここ大野ですが、今年は雪のない年始を迎えました。 最近は日中ポカポカする日もあって、まだ大寒も迎えていないのにもう春?って感じです。…… 続きを読む »

【メディア掲載】「シュトレン」と合わせる酒として、花垣が紹介されました!

クリスマスに食べる伝統的なお菓子「シュトレン」。 最近はあちこちで見かけるようになって、クリスマス菓子の代名詞のようになっていますね。 日がたつにつれ熟成し、味に深みが出て濃厚にな…… 続きを読む »

【旬酒】秋あがり「純米 ひやおろし」好評発売中です!

9月に入ってもまだ30度越えの日が続いていますね~。 けれど、朝晩は過ごしやすくなってきているし、あちこちで稲刈りが行われているのを見るにつけ、ああ秋が来たなぁと感じる今日この頃で…… 続きを読む »