米の旨みあふれる爽やか系生酒「花垣 純米生酒」。 今期、ボトルデザインを一新しました！ 花垣の象徴である桜の一輪だけをモチーフにし、シンプルながら輝きを放つ花びらは、この酒の新たな…… 続きを読む »

今年も花垣の夏酒カタログが完成しました！ ギフトに最適な大吟醸から、夏におすすめのスペシャル生酒まで、冬におすすめしたい商品を紹介しています。 こちらのブログから、カタログ掲載商品…… 続きを読む »

～ジビ×PON!～　大野産ジビエ料理と日本酒のペアリング 【初開催！　大野の「ジビエ」料理と「日本酒」を味わうイベント】 大野ジビエ×日本酒＝ジビＰＯＮ！ 6月、7月、8月の計3回…… 続きを読む »

5/12(土)、13(日)、年に一度の「花垣･酒蔵まつり」と「山菜フードピア」が開催されました！ 店前の七間通りが「山菜フードピア」の会場です。 「花垣･酒蔵まつり」の入り口はこち…… 続きを読む »

先日IWC（インターナショナル･ワイン･チャレンジ）2018「SAKE部門」において、花垣の2商品がゴールドメダルを受賞いたしました。 「IWC」は、世界で最も大きな影響力を持つと…… 続きを読む »

～ジビ×PON!～　大野産ジビエ料理と日本酒のペアリング 【初開催！　大野の「ジビエ」料理と「日本酒」を味わうイベント】 大野ジビエ×日本酒＝ジビＰＯＮ！ 6月、7月、8月の計3回…… 続きを読む »

年に一度の花垣「酒蔵まつり」！ 昨年は製造時期が延びたため中止となってしまいましたが、今年は無事造りも終了し、酒蔵まつりを開催出来ることとなりました！ 日時は5月12日(土)、13…… 続きを読む »

先般行われました「平成29酒造年度 金沢国税局酒類鑑評会」において、花垣は「吟醸の部」「金沢酵母吟醸の部」ともに優等賞を受賞いたしました。 今朝の地元紙にも掲載いただきました！ 昨…… 続きを読む »

いつも花垣をご愛顧いただき、まことにありがとうございます。 「花垣オンラインショップ」では、ゴールデンウィーク期間中も休まずご注文を受け付けておりますが、まことに勝手ながら4/28…… 続きを読む »