【旬酒】秋あがり「純米 ひやおろし」好評発売中です!

9月に入ってもまだ30度越えの日が続いていますね~。 けれど、朝晩は過ごしやすくなってきているし、あちこちで稲刈りが行われているのを見るにつけ、ああ秋が来たなぁと感じる今日この頃で…… 続きを読む »

【新酒】春呼ぶ酒「うすにごり」、発売始まりました!

この3月、全国的に例年よりも暖かく、今年は桜の開花も早くなる予報だそうです。 そんな小春日和にピッタリの春酒「花垣 純米大吟醸 うすにごり」の発売が始まりました! 年末から続々登場…… 続きを読む »

【寒中見舞い】話題満載の新年がスタート♪

寒中お見舞い申し上げます。 新年の営業が始まってから1週間。 ここ大野市では、この連休の中日(1/13)が成人式でした。 雪が舞い散る中で行われる年もありましたが、今年は晴天♪ 成…… 続きを読む »

【発売】「究極の花垣」の予約が始まりました。

花垣の鑑評会用仕込み大吟醸「究極の花垣」。 鑑評会に出品するべく、蔵の総力をあげて造られた大吟醸の中から、その年最高の出来栄えのものを特別に瓶詰めした、花垣最高峰の逸品です。 香味…… 続きを読む »

【再発売】幻の大吟醸「贅乃極」、今年も300本のみ発売!

最高に美しい酒を醸すために、贅の限りを尽した純米大吟醸「贅乃極 七右衛門」。 もろみの上澄みだけをすくい、手汲みで丁寧に袋に詰め、滴り落ちてきたしずくだけを斗瓶で集めた珠玉の酒です…… 続きを読む »

【好評発売中!】秋あがり「純米ひやおろし」ついに登場!

相変わらずの猛暑続きではありますが、もう秋間近。 秋といえば「秋上がり」、そう「ひやおろし」の季節です。 花垣の「純米ひやおろし」は、今年も9月9日(日)に全国一斉発売となります。…… 続きを読む »

【限定発売】この夏注目の生酒!②純米 微発砲にごり生原酒 shushushu

花垣で唯一のスパークリング日本酒「花垣 ShuShuShu 微発泡純米にごり生原酒」。 毎年楽しみにしてくださっている方も多く、今年も発売前から話題になっていました。 スパークリン…… 続きを読む »