皆さま、GWはいかがお過ごしでしたか？ 花垣では、ＧＷ前半戦の4/26（土）27（日）に「七間山菜フードピア」に合わせて、「花垣 春のほろ酔いまつり」を開催しました。 この時の報告…… 続きを読む »

3月1日、当蔵はいつもより早い「甑倒し」を迎えました。 今期は若い蔵人たちが中心となって、いろんなチャレンジをしてきました。 そうして生まれた新しいお酒は、3月から始まった頒布会を…… 続きを読む »

今年の「春の新酒まつり」は、北陸新幹線の延伸開業を記念し、また能登地震で被災した酒蔵の復興支援につなげられるように、北陸3県の地酒が楽しめるイベントとして開催します。 北陸新幹線開…… 続きを読む »

越前大野の冬の風物詩「結の故郷 越前おおの冬物語」が来る2月3日（土）に開催されます。 店舗前の七間通りには雪見灯ろうが設置され、優しい光に包まれた城下町は風情たっぷりです。 19…… 続きを読む »

日本酒好きの皆さま、大変長らくお待たせいたしました！ 春の一大イベント「越前・若狭の地酒　春の新酒まつり」が今年、4年ぶりに復活いたします。 酒どころ・福井の酒蔵が一同に集まり、各…… 続きを読む »

12/10、待望の新酒が登場しました。 今年は新酒第1弾「本醸造 冬のしぼりたて」と第2弾「純米 無濾過生原酒」が同時発売となりました。 ※毎年この時期に発売しておりました「純米に…… 続きを読む »

  今年も花垣の冬酒カタログが完成しました！ ギフトに最適な大吟醸から、金賞受賞酒、お待ちかねの新酒まで 冬におすすめしたい商品を紹介しています。 こちらのブログから、カ…… 続きを読む »

今年もいよいよ新酒の季節がやってきました。 今年はコロナの甚大な影響で何もかもが大きく変わり、とにかく不安だらけの年となりました。 そんな中で、こうして無事に新酒発売のアナウンスが…… 続きを読む »

先日WGO(ワイングラスでおいしい日本酒アワード）2020「アワードメイン部門(1800ml 2,600円税別以下)」において、花垣の「純米にごり」が金賞を受賞いたしました。 「I…… 続きを読む »

毎年２月になると出会えるあの子。 華やかな香りがふわりと漂い、フレッシュでみずみずしさにあふれている。 人当たりの良さとやさしさであなたを虜にするが、決して甘いだけでなくきりっとし…… 続きを読む »