【新酒】春呼ぶ酒「うすにごり」、発売始まりました!

この3月、全国的に例年よりも暖かく、今年は桜の開花も早くなる予報だそうです。 そんな小春日和にピッタリの春酒「花垣 純米大吟醸 うすにごり」の発売が始まりました! 年末から続々登場…… 続きを読む »

【2018冬酒カタログ発刊】お歳暮ギフトとお燗酒に最適なお酒を集めました!

花垣の冬酒カタログが完成しました! ギフトに最適な大吟醸から、お待ちかねの新酒まで、冬におすすめしたい商品を紹介しています。 こちらのブログから、カタログ掲載商品をそのままご購入い…… 続きを読む »

【冬酒カタログ発刊】お歳暮ギフトから新酒まで大集合!

花垣の冬酒カタログが完成しました! ギフトに最適な大吟醸から、お待ちかねの新酒まで、冬におすすめしたい商品を紹介しています。 こちらのブログから、カタログ掲載商品をそのままご購入い…… 続きを読む »

【蔵】初搾りです。

本日無事、仕込1号上槽いたしました。 醪日数は24日となりました。 気温の高い日が続いたため、毎日タンクに下に氷を敷き、タンクの周りに巻いてある冷水ジャケットに、冷え込まないギリギ…… 続きを読む »