7～8月にかけていただいた日本酒コンクールでの受賞について、先日ブログでも紹介させていただきました。 「Kura Master 2021」プラチナ受賞 【受賞】「Kura Mast…… 続きを読む »

先日開催された「全国燗酒コンテスト2021」において、プレミアム燗酒部門で「花垣 棚田米 純米大吟醸」、特殊ぬる燗部門で「花垣 純米にごり」「花垣 貴醸年譜3年」がそれぞれ金賞を受…… 続きを読む »

先日開催された「Kura Master(クラ マスター）2021」において、花垣の2種類のお酒が最高賞である「プラチナ賞」を受賞いたしました。 ◎純米酒部門　プラチナ賞「貴醸年譜 …… 続きを読む »

先日開催された「IWC(インターナショナルワインチャレンジ）2021」において、花垣からは3種類のお酒が入賞いたしました。 純米大吟醸酒の部で「至極の花垣 大吟醸」がGold（金メ…… 続きを読む »

2021年4月22日 (木)、福井県大野市に待望の道の駅「越前おおの 荒島の郷（あらしまのさと）」がオープンしました。 この道の駅専売品として、花垣はオリジナルの日本酒「花垣 荒島…… 続きを読む »

先日WGO(ワイングラスでおいしい日本酒アワード）2021「プレミアム大吟醸部門(1.8L 2600円超)」において、花垣の「美郷錦 純米大吟醸」が金賞を受賞いたしました。 WGO…… 続きを読む »

2021年3月号 dancyu「日本酒2021」                   「極…… 続きを読む »

毎回好評の頒布会。現在、春と夏の頒布会を同時にご案内しております。 今回お届けするのは、頒布会でしか飲めないお酒や、この時期にこそ飲んでいただきたい無濾過生原酒など、全12種類のお…… 続きを読む »

花垣は、30年以上前より古酒の醸造を行っております。 20年ほど前からは、お酒の仕込みに日本酒を使う「貴醸酒」造りを始めました。これは、古来より伝わる特殊な製法で醸したお酒で、濃厚…… 続きを読む »

先日開催された「IWC(インターナショナルワインチャレンジ）2020」において、大吟醸酒の部で「究極の花垣 大吟醸」がCommended（推奨酒）、スパークリングの部で「純米微発泡…… 続きを読む »