【受賞】「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2025」でメダル受賞!

令和7年4月14日~17日、「インターナショナルワインチャレンジ2025」のSAKE部門の審査がロンドンにて行われました。この「SAKE部門」において、花垣の「貴醸年譜3年」が古酒…… 続きを読む »

【受賞】「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025」で金賞受賞!

先日WGO(ワイングラスでおいしい日本酒アワード)2025「プレミアム熟成酒部門(常温貯蔵3年以上の熟成香良好なもの)」において、花垣の「貴醸年譜 3年」が金賞を受賞いたしました。…… 続きを読む »

【メディア掲載】雑誌『日本酒dancyu vol.1』(dancyu 2025年3月号別冊)

日本酒を特集した号も多く、日本酒好きに支持されている美食雑誌『dancyu(ダンチュウ)』。 今年から1冊丸ごと「日本酒」を特集した別冊となり、年2回(2月と7月発売)発行へとパワ…… 続きを読む »

【正式登録決定】日本の「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に!

2024年12月5日(木)、日本酒業界は歓喜に沸きました。 日本各地の気候風土に合わせて発展し、日本酒や焼酎、泡盛、みりんなどの製造を通して受け継がれてきた「伝統的酒造り」が、つい…… 続きを読む »

【メディア掲載】「たのしいお酒.jp」に掲載いただきました![純米 にごり]

お酒ウェブメディア 『たのしいお酒.jp』(三菱食品様運営)で「花垣 純米にごり」が紹介されました。 『たのしいお酒.jp』ホームページ たのしいお酒.jp-おいしいお酒をもっとた…… 続きを読む »