「無濾過生原酒」
これは、読んで字のごとく
●無濾過＝濾過しない
●生＝加熱していない
●原酒＝割り水をしていない
日本酒という意味です。
「余計なことをしない、しぼったそのままの日本酒」
と私たちは説明しています。
「純米大吟醸」
これは、最高の酒米を極限まで磨き、米・米麹・水のシンプルな原料のみで、蔵人の力を結集して醸した日本酒の最高峰です。
『米の芯が醸し出す旨み・甘みを、最高にピュアな状態で楽しめる日本酒』
それが、花垣の「純米大吟醸 無濾過生原酒」！
この酒は、かつては蔵でしか味わうことができませんでした。
そんな「蔵人たちが味わった場面」に思いを馳せながら、ご家庭でお楽しみいただけたら幸いです。
ただ今、好評発売中！

【純米大吟醸 無濾過生原酒】
https://www.hanagaki.co.jp/wp/shop/kisetsu/namazake/jyundaimuroka/jyundaimuroka.htm

※1月1日より、花垣の全ての商品が「外税表示」となっております