9月に入ってもまだ30度越えの日が続いていますね～。
けれど、朝晩は過ごしやすくなってきているし、あちこちで稲刈りが行われているのを見るにつけ、ああ秋が来たなぁと感じる今日この頃です。

花垣でも秋の旬酒「純米 ひやおろし」が発売になりました。
店頭の冷蔵庫にはひやおろしが並び、デパートのひやおろしコーナーがテレビで紹介されてたりしています。
早速味を利いてみましたが、やはり生詰めのひやおろしはみずみずしさが際立ってる！
フレッシュゆえ、刺激が強く感じるかもしれませんが、そんなときはしばらく常温に置いておいてから飲むのがおすすめです。

秋の味覚と合わせるのは間違いないセレクトですが、私は特に甘いもの（チョコ、羊かんなど）と合わせると美味しいだろうなぁと思いました。
ぜひ試してみてくださいね。

花垣 純米ひやおろし
https://www.hanagaki.co.jp/store/storedetail?pid=1075

＜文責・田中＞