冬のごあいさつ 2023（花垣 冬酒カタログ）

大切なあの方へ感謝の気持ちを込めて贈りたい、ワンランク上のお酒を集めました。今年新発売の古酒、この時期しか手に入らない限定酒など、見逃せないお酒がそろっています。
寒い日に飲みたいおすすめ燗酒、今年一番の新酒もご案内しております。

古くて新しい、日本酒の幕開け。

熟成の進化を体感できる新しい古酒シリーズ「悠久の覚醒め」

コンセプトは「最高品質の大吟醸で、熟成の進化を体感する」。
このシリーズは、品評会等に出品するため特別に醸した大吟醸酒を長期熟成させたものです。
熟成の経過で色の濃度が深まり、年数を経るごとに味わいの奥深さと複雑性が増していくのが特長です。
10・20・30年熟成の3種類を同時に発売することで、熟成にともなうお酒の進化を10年単位で体感していただけるラインナップとなっております。