自然の乳酸発酵を利用して、酵母の純粋培養を行う方法で醸した「山廃仕込み」。自然の法則に従い守り続けてきた、この日本酒古来の伝統ある醸造法で醸した本醸造を、5年間蔵で熟成させました。
豊かさに満ち溢れたボディ。ふっくら濃厚な味わい。
熟成するにつれどんどん色が濃くなっていき、どんどん色気があふれ出ているように見えることから、このお酒は「豊満のいろけ」と名づけました。
キレよく膨らみもあり、燗酒に最適なこのお酒を、蔵人たちは好んで毎日のように飲んでいるとか。

希少なものなので、本数限定、売り切れ御免の商品となります。
発売は今期限り、そしてスペックからは想像もできないほどリーズナブル！
となれば、本当に早いもの勝ちですっ！！
一期一会のチャンスをぜひつかみに来てくださいね！

分類	日本酒
特定名称酒 種別	特別限定酒
原材料名	米(国産)・米麹(国産米)･日本酒(国産米使用）
アルコール分	15度
精米歩合	65％
お召し上がり方	冷／常温／ぬる燗／熱燗
保存方法	冷暗所

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花垣 豊満のいろけ 山廃本醸造
1升（1800ml）　2,420円（消費税込）
4合（720ml）　1,210円（消費税込）