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大吟醸 超特撰

大吟醸 超特撰

能登流の技術を受け継ぐ当蔵の杜氏が、「14号酵母」の可能性に挑戦。槽搾(ふなしぼ)りと呼ばれる昔ながらの圧搾(あっさく)方法で、「中汲み」のみを取り分けました。奥深く落ち着いた吟醸香、透明感のある穏やかな味わい。

※リニューアルいたしました。

分類 日本酒
特定名称酒 種別 大吟醸酒
原材料名 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール
使用原料米 山田錦
アルコール分 17度
精米歩合 40%
お召し上がり方 冷/常温
保存方法 冷暗所
包装状態 特製木箱入り

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大吟醸 超特撰
1升(1800ml) 10,800円(消費税込)
4合(720ml) 5,400円(消費税込)

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