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貴醸年譜 1年

貴醸年譜 1年

このお酒は、仕込みの一部に日本酒を使う『貴醸酒仕込み』という醸造方法で造った日本酒です。仕込みに使う日本酒には、前回醸造した貴醸酒を使い、酒の命を引き継いでいく特別なお酒です。

一年の貯蔵を経て琥珀色となり、味もまとまりました。
濃醇な甘みと適度な酸味、すっきりとした後味が特長です。

分類 日本酒(貴醸酒)
原材料名 米(国産)・米麹(国産米)・日本酒(国産米使用)
アルコール分 18度
精米歩合 70%
希望小売価格 300ml 1,650円(消費税込)