「安全で安心して飲んでいただきたい」との思いから、地元大野で手間暇かけて作られた、有機JAS認定米を使用。やや芳(こう)ばしい穏やかな香りと、ふっくらとした米のうまみが、きれいな酸と調和します。

分類	日本酒
原材料名	米（国産）・米麹（国産米）
使用原料米	五百万石(有機栽培)
アルコール分	15度
精米歩合	60％
希望小売価格	1升（1800ml）　3,300円（消費税込） 4合（720ml）　1,650円（消費税込）