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亀の尾 純米大吟醸

亀の尾 純米大吟醸

栽培の難しさから、福井県では昭和29年を最後に姿を消した幻の米「亀の尾」を、地元篤農家の協力のもと復活させました。古代品種ならではの個性的な酸味と複雑な味わい。後口の余韻も長めです。

分類 日本酒
原材料名 米(国産)・米麹(国産米)
使用原料米 亀の尾
アルコール分 15度
精米歩合 50%
希望小売価格 1升(1800ml) 4,400円(消費税込)
4合(720ml) 2,200円(消費税込)