【初登場】予約完売の「幻の酒」が、ついに登場! 「オーク樽貯蔵 純米大吟醸」は、山田錦と五百万石を50%以上精米し、低温発酵させたものを、フレンチオーク樽で熟成させた全く新しいタイプのお酒です。 オーク樽で1年間熟成させて引き出…… 続きを読む » 公開済み: 2014年6月30日更新: 2016年10月2日作成者: kashiwakuraカテゴリー: 新登場 【ツール】花垣の読むつまみ「かわら版」6月号です! 公開済み: 2014年6月24日更新: 2016年10月2日作成者: kashiwakuraカテゴリー: ご案内 【DM】夏酒カタログできました! 公開済み: 2014年6月24日更新: 2016年10月2日作成者: kashiwakuraカテゴリー: Uncategorized 今年の圃場 北陸地方も梅雨入りしました。田植えもほぼ終わったということで、 杜氏・製品課の佐々木と圃場を回ってきました。 こちらは大野市黒谷地区の圃場こちらは五百万石と越のしずくを作って頂いて…… 続きを読む » 公開済み: 2014年6月7日更新: 2016年10月2日作成者: kashiwakuraカテゴリー: 米作り
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